ESIPUGA BATAM

Lomba Memasak Serba Ikan Tahun 2022

Tanggal : 20 Nov 2022
Kategori : Berita

Wakil Gubernur Kepulauan Riau yang juga Ketua Tim Penggerak PKK Kota Batam, Marlin Agustina Rudi mengajak ibu-ibu PKK Kota Batam untuk berkreasi dalam menciptakan menu berbahan dasar ikan. Hal ini disampaikan Marlin saat menghadiri Lomba Masak Serba Ikan 2022 yang diselenggarakan Dinas Perikanan Kota Batam bersama Tim Penggerak PKK Kota Batam di Dataran Engku Putri Batam Centre

Lomba Masak Serba Ikan 2022 ini diikuti peserta dari Tim Penggerak PKK 12 Kecamatan. Tiap tim diminta membuat 3 menu berbahan dasar ikan, yakni menu keluarga, menu kudapan, dan menu balita.


Untuk bahan bakunya adalah ikan kerapu. Karena di Batam sangat berpotensi. Budidaya ikan kerapu ada di tiga sentra perikanan, Galang, Belakangpadang, dan Bulang. Sehingga sangat memungkinkan ibu-ibu

Pada lomba kali ini, juri yang dihadirkan terdiri dari Chef hotel, ahli gizi, ahli perikanan, serta perwakilan Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Kota Batam. Adapun tim yang keluar sebagai juara umum pada Lomba Masak Serba Ikan 2022 ini adalah TP PKK Kecamatan Bengkong.


TAG :

ESIPUGA